O custo de produção da soja 2026/27 subiu de novo, e o clima desta safra aumenta a chance de colher abaixo do planejado. A pergunta de gestão é direta: quantas sacas por hectare a lavoura pode perder antes de a conta deixar de fechar? Este artigo faz o cálculo com os números de Mato Grosso e Mato Grosso do Sul.
Custo de produção da soja 2026/27 em Mato Grosso
O custeio da soja no estado chegou a R$ 4.326 por hectare em agosto, 2,08% acima da safra passada. Equivale a 38,7 sacas por hectare. Em julho, o levantamento apontava alta de 5,74% nos fertilizantes e de 22,74% nas operações mecanizadas.
Custeio é só uma parte da conta. Em janeiro, o custo operacional efetivo era 40% maior que o custeio. A produtividade de referência usada no cálculo do ponto de equilíbrio de abril era de 62,4 sacas.
Quanto de quebra a margem suporta
A tabela aplica à produtividade de referência as perdas que Mato Grosso teve nas duas últimas safras de El Niño.
Tabela 1. Simulação para Mato Grosso, em sacas por hectare
| Cenário | Produtividade | Sobra sobre o custeio (38,7) |
| Produtividade de referência | 62,4 | 23,8 |
| Perda igual à de 2015/16 (-7,1%) | 58,0 | 19,3 |
| Perda igual à de 2023/24 (-16,2%) | 52,3 | 13,6 |
| Perda de 2023/24 e replantio com nova adubação | 52,3 | 6,2 |
Simulação do time Agroclima com dados oficiais de custo e de produção. O custeio não inclui depreciação, arrendamento nem custo da terra.
Uma repetição de 2023/24 reduz a sobra sobre o custeio de 23,8 para 13,6 sacas, antes de depreciação, arrendamento e demais custos. Com replantio, ela cai para um quarto da original.
Mato Grosso do Sul: a conta do arrendamento
O levantamento de custos do estado aponta R$ 5.025 por hectare, ou R$ 6.818 com arrendamento, para uma produtividade esperada de 52,4 sacas.
Tabela 2. Ponto de equilíbrio em Mato Grosso do Sul
| Situação | Ponto de equilíbrio (sc/ha) | Diferença para a produtividade esperada |
| Terra própria | 42,0 | Folga de 10,4 sacas |
| Terra arrendada | 57,0 | Faltam 4,6 sacas |
Levantamento de setembro de 2026, com preço de referência de R$ 119,52 por saca.
Em 2023/24, a produtividade do estado caiu 21,8%. Uma queda desse tamanho sobre 52,4 sacas resulta em 41 sacas, abaixo do ponto de equilíbrio até em terra própria.
O que o El Niño forte coloca em risco na planilha
Na leitura do time técnico da Climatempo, os possíveis impactos do El Niño forte na safra 2026/27 são janela de operação mais curta, maior risco de replantio, maior pressão de doenças, colheita antecipada em parte das áreas e pressão sobre o calendário da segunda safra. Cada um deles tem uma linha correspondente no custo.
- Replantio: semente, combustível e hora de máquina pagos duas vezes.
- Pressão de doenças: mais aplicações e menor intervalo entre elas.
- Janela de operação curta: hora extra, turno adicional ou máquina terceirizada para plantar e colher no prazo.
- Segunda safra pressionada: milho fora da janela e receita menor na mesma área.
O que fazer com essa conta
- Calcule o seu ponto de equilíbrio por talhão. Áreas arrendadas e áreas próprias têm contas diferentes e merecem níveis de risco diferentes.
- Plante primeiro e com mais cuidado onde a margem é menor. É nelas que um replantio custa mais caro em proporção.
- Trate o estande como investimento. Cada falha de plantio evitada vale as sacas da tabela 1.
- Revise seguro e Proagro antes de semear. Confira enquadramento no zoneamento, data de plantio e exigência de comunicação de perdas.
- Acompanhe a lavoura até a colheita. Boa parte da perda de produtividade se define na floração e no enchimento de grãos.
Conclusão
O custo de produção da soja 2026/27 deixa pouca distância entre a safra planejada e o prejuízo, principalmente em área arrendada. Em ano de El Niño forte, proteger o início da lavoura é proteger a margem.
