Nos últimos anos, o amendoim, tem ganhado relevância no Brasil em tamanho de área plantada e em produção. O grão tem tido um cultivo com boa rentabilidade e sua produção pode auxiliar no controle de nematoides. Por esse motivo, muitos produtores têm utilizado o amendoim como cultura de rotação nas renovações de canavial, principalmente em São Paulo, onde a cultura se beneficia do clima, do solo fértil e da infraestrutura industrial e logística.
No Mato Grosso do Sul, outro estado produtor, o amendoim surgiu como uma alternativa à produção de soja, que tem sido impactado pelas mudanças do clima, sobretudo em solos mais arenosos. Em função de sua rusticidade, o amendoim pode apresentar uma vantagem comparativa nessas condições.
Historicamente importante até os anos 1980, o amendoim perdeu espaço com o avanço da soja, mas ressurgiu nos últimos anos como uma alternativa rentável. Segundo a Conab, a produção nacional, que era de 347 mil toneladas na safra 2014/15, atingiu 734 mil toneladas em 2023/24. Para 2024/25, projeta-se uma produção de mais de 1,18 milhão de toneladas, com aumento de 60,3% em comparação à safra anterior, por conta da expansão de área em 10% e pela produtividade, que deve ser 47% superior.
Amendoim é a quarta oleaginosa mais cultivada do mundo
Apesar de um crescimento no consumo interno, cerca de 75% da produção total é destinada à exportação, predominantemente em forma de grãos e óleo. O amendoim é a quarta oleaginosa mais cultivada do mundo. Atualmente, o Brasil é o segundo maior exportador global de óleo de amendoim, ficando atrás apenas da Índia, mas estimativas do USDA indicam que o Brasil pode ser o principal exportador de óleo em 2025 e avançar ainda mais na exportação de grãos. A oleaginosa, é amplamente utilizada na alimentação humana por ser rico em proteínas e vitaminas.
A Consultoria Agro do Itaú BBA prevê um cenário de diminuição dos preços de exportação neste ano em função das boas safras colhidas pela China, Estados Unidos e Índia. Além disso, a Argentina, um dos maiores exportadores a nível global, está com uma área plantada recorde, o que também pode contribuir para o aumento do estoque mundial da oleaginosa.
